温活鍋
温活鍋
まずは、陰陽鍋
何種類ものキノコたっぷり
右は、台湾鍋・姜母鴨
生姜たっぷりポカポカになる鍋です。
左は、豆乳・甘酒ベースの鍋
レシピ
陰陽鍋
赤*芝麻スープ/唐辛子、ニンニク、ナツメ、ネギ、豆板醤
白*白湯スープ/しょうが、ナツメ、竜眼、当帰、松の実、クコの実
具*キノコが合う。肉はラム、豚
姜母鴨
しょうが、鶏肉(鴨)、きくらげ 具はお好み
豆乳・甘酒鍋
豆乳、甘酒、さけ、人参、大根、里芋
レシピ
陰陽鍋
赤*芝麻スープ/唐辛子、ニンニク、ナツメ、ネギ、豆板醤
白*白湯スープ/しょうが、ナツメ、竜眼、当帰、松の実、クコの実
具*キノコが合う。肉はラム、豚
姜母鴨
しょうが、鶏肉(鴨)、きくらげ 具はお好み
豆乳・甘酒鍋
豆乳、甘酒、さけ、人参、大根、里芋
0コメント